Lomos de bacalao.

Ingredientes: Lomos de bacalao, Harina, Huevo y Sal.

Preparación

1_Sazone los lomos de bacalao y páselos por harina y huevo.

2_Ponga en una sartén abundante aceite de oliva. Cuando este caliente fria los lomos hasta que queden doraditos.

3_Disponga los lomos de bacalao en platos individuales y adorne, si lo desea, con rodajas de naranja previamente decoradas con un acanalador.