domingo, 19 de abril de 2009

Huevos con jamón serrano, salmón y gamba cocida..


Ingredientes: Pan tostado, Jamón serrano, Salmón ahumado, Huevos, Mayonesa y Gambas.

Preparación

1_ Sobre una rebanada de pan coloque una loncha de jamón serrano.
2_ Encima del jamón serrano ponga una loncha de salmón ahumado.
3_ En un cazo, cueza los huevos unos 10 minutos hasta que estén duros.
4_ Desprenda la cáscara del huevo, pártalo en rodajas colocándolas sobre el salmón y ponga un toque de mayonesa.
5_ Cueza las gambas unos minutos y pélelas.
6_ Finalmente, con la ayuda de un palillo pinche la gamba en el huevo.

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