Ingredientes: Pan, Bonito en escabeche, Cebolla, Mayonesa, Vinagre, Alcaparras y Anchoas en aceite de oliva.
Preparación
1_ Desmigue el bonito en escabeche.
2_Corte la cebolla muy finamente.
3_Mezcle ambos ingredientes con la salsa mayonesa y añada un chorrito de vinagre junto a las alcaparras.
4_Extienda la mezcla sobre una rebanada de pan y adorne con una anchoa.
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